
สำนักข่าวรอยเตอร์ รายงานว่า หมู่บ้านคาลิซารี ของอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นแหล่งผลิตเต้าหู้ มีโรงงานผลิตมากกว่า 240 แห่ง ได้ทำการทดลองวิจัย โดยสำนักงานประเมินและพัฒนาเทคโนโลยี หรือบีพีพีที นำน้ำเสียจากการผลิตเต้าหู้ แทนที่จะปล่อยทิ้งลงแม่น้ำทำลายสภาพแวดล้อม ไปผลิตก๊าซมีเทน เพื่อให้ชาวบ้านใช้หุงต้มอาหารแทนก๊าซแอลพีจี ทำให้ลดค่าใช้จ่ายได้มากกว่า 10 เท่า